Střeva a obaly na uzení

POMOCNÍCI PRO DOMÁCÍ UZENÍ

Pustit se do domácího uzení nemusí být věda – stačí mít ty správné nástroje a pomůcky. V této kategorii najdete vše, co vám usnadní přípravu salámů, klobás a dalších uzenin, ať už jde o zavěšení, plnění nebo finální úpravu.

Obaly na salámy

Ať už hledáte pletené voštinové obaly s dekorativním vzhledem, nebo klasické obaly s potiskem, zde najdete ideální řešení pro vaše domácí salámy. Skvěle přilnou k masové směsi, jsou snadno manipulovatelné a výsledný výrobek díky nim nejen chutná výborně, ale hlavně výborně vypadá.

Vepřová střeva na klobásy

Kvalitní vepřová střeva jsou základem pro každého, kdo chce doma vyrábět klobásy. Díky své pevnosti a pružnosti usnadňují plnění i tvarování a jsou ideální pro jakýkoliv druh klobás, od klasických po fermentované. Vsaďte na tradici a připravte si klobásy přesně podle svých představ!